蘿蔔燉雞湯

hiisoon

【材　 料】

土雞 1/4隻
白蘿蔔 300公克
老薑 30公克
青蔥 1根
水 600㏄

【調 味 料】

鹽 1小匙
米酒 1大匙

【做　 法】

1.土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。

2.白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鐘撈出備用。

3.老薑去皮切片；青蔥切段，備用。

4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。