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有谁会煮粿汁吗?
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有谁会煮粿汁吗?请教我.... |
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楼主 |
发表于 7-8-2009 12:32 AM
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[img]http://www.wikistreetfood.com/Image enang_Kimberley_KwayChap_1.JPG[/img]
帮帮忙 |
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发表于 7-8-2009 04:49 PM
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楼主 |
发表于 8-8-2009 07:57 PM
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发表于 9-8-2009 10:53 AM
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LZ去找潮州人问问吧。。
粿汁是潮州人的食物，有些人还没听过呢？
粿汁的汤本来就是鸭肉卤汁(香港人叫卤水鸭)汤加上“粿圈”。
一般上“粿圈“是用粘米粉自做的(或订做的)。
市面上还没见过有出售“粿圈”。
一些名卤汁店的汤是由公公留下来给孙子的 (有些汤有50 年历史)。
[ 本帖最后由 koaylm123 于 9-8-2009 12:20 PM 编辑 ] |
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发表于 9-8-2009 11:50 AM
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楼主 |
发表于 10-8-2009 11:53 PM
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发表于 12-8-2009 10:54 PM
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哇.....看LZ很疼他的女朋友...LZ的女友也是潮洲人吗?  |
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发表于 12-8-2009 11:23 PM
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回复 1# CMDBeaR 的帖子
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LZ 做你女友最开心幸福哦.....想问一下你女友是那里人.....是大马人吗?好羡慕哦.. |
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