majerin可以用菜油代替吗？

小母猫 · 发表于 30-7-2009 10:59 PM

想做麦片虾。
可是说要用到一些majerin,但是家里有牛油和菜油。
请问可以用牛油还是菜油代替吗？
如果是菜油，那么是有盐还是无盐好？

Selinalyp · 发表于 31-7-2009 01:25 AM

OK的，味道依据个人喜欢的。

可以试下。

Datin · 发表于 31-7-2009 04:52 PM

不过marjerin 会香吧？如果牛油一定更佳！

小母猫 · 发表于 31-7-2009 10:08 PM

好的，谢谢大家
因为说要用majerin,怕万一用牛油会比较咸还是会怎么样
既然大家都说可以，那我就放心了。
谢谢

天舒 · 发表于 1-8-2009 08:49 PM

margerine 本来就是你所谓的菜油，不是吗？
butter = 牛油
margerine = 菜油

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