~浪女厨房~红豆砵仔糕✿咖哩面✿海味萝卜粥✿蒜头焖五

浪女

~浪女厨房~
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第一次下厨是8年前，我弄得第一餐，是煎荷包蛋和香肠。。。
或许对所有人来说是很简单的料理，
但对我这不做家务的女生来说。。。是件很辛苦的事。。。
我尽然可以把香肠煎至烧焦荷包蛋煎至全熟还带点焦
偷偷的告诉你们。。。那餐饭的白饭。。。
我是到对面街卖经济饭的档口买回来因为我连白饭都不会煮

就这样我连续整个星期都煮同样的食物。。。煎荷包蛋和香肠
白饭同样是去买回来

之后，就是煮罐头食物，午餐肉，黄豆，沙丁鱼。。。
再偷偷的告诉你们。。。我竟然连罐头刀也不会用

就这样，慢慢的不断学习，不断地向祖母和妈妈请教。。。
直到今天，我不敢说我很厉害煮，但至少算勉强及格吧！

在这里，希望可以和大家分享及交流，我煮的每一道菜。。。
也欢迎大家常常进来给与宝贵的意见，和做个交流。。。

p/s: 我要谢谢一个人，他竟然可以把我当初煮得那样难吃的食物，全都吃完，却毫无怨言。

[ 本帖最后由 浪女 于 31-7-2009 05:28 PM 编辑 ]

浪女

目录
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#3~螃蟹饭

#22Penang Laksa

#35蒜椒猪肉

#45太阳蛋

#59濑尿虾

#64红豆砵仔糕

#75咖哩面

#84海味萝卜粥

#88蒜头焖五花肉

[ 本帖最后由 浪女 于 31-7-2009 05:26 PM 编辑 ]

浪女

螃蟹饭
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~材料~
螃蟹4只
虾米2汤匙
冬菇6朵
米300g

~做法~

1。冬菇浸透去蒂，切开一半；虾米浸软；米洗干净后，沥干水分。
2。把螃蟹清洗干净，在它肚子砍一切，然后去除内脏，沥干水分。
3。烧热少许油，爆香虾米和冬菇，然后加入米炒至均匀，盛入砂锅，加入适量的水，
      把螃蟹放在上面，用中小火煮熟它。
4。吃的时候，可以淋些酱青。

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~小小的分享~
青壳蟹中的雄蟹称为~肉蟹；雌蟹则称为~膏蟹

螃蟹富含蛋白质，有胆固醇和高嘌呤，吃多了会引起痛风，
患有感冒，肝炎，心血管疾病的人不宜吃螃蟹。

包青天包大人

原帖由 浪女 于 19-6-2009 04:36 PM 发表
目录
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#3~螃蟹饭

我来了。。

minipotato

螃蟹。我的最爱
谢谢你的分享
食谱我拿走咯

恭喜新楼开张

pynnlee

欢迎欢迎！！
哗！！螃蟹我好爱哦！！不客气咯！

qiqi116

欢迎，
螃蟹也是我的最爱哦！但是很懒惰拔壳

fridatan

好丰富哦，我不能吃螃蟹，不然肯定口水流满地。
恭喜开张哦。

喜欢龙虾爱玮柏

迟来的报到。。

我的沙发没有了。。。

螃蟹的，我要好好记录下来。。。

vicky418

你开美食贴，我当然要来偷师

wan977

我也来料

yixintan

哇！口水一直往肚里吞！不得了~ 我记起来食谱了

yixintan

哇！口水一直往肚里吞！不得了~ 我记起来食谱了

喜欢龙虾爱玮柏

原帖由 wan977 于 19-6-2009 05:28 PM 发表
我也来料

你干嘛跟着我Ｊｅｋ？？

长江漆号

欢迎加入快乐厨房。。。

不错的分享。。。值得鼓励。。。

请继续加油。。。

浪女

原帖由 包青天包大人 于 19-6-2009 04:39 PM 发表
我来了。。

欢迎光临。。。以后常来。。。

原帖由 minipotato 于 19-6-2009 04:42 PM 发表
螃蟹。我的最爱
谢谢你的分享
食谱我拿走咯

恭喜新楼开张

欢迎拿走。。。

原帖由 pynnlee 于 19-6-2009 04:46 PM 发表
欢迎欢迎！！
哗！！螃蟹我好爱哦！！不客气咯！

不需要客气。。。

原帖由 qiqi116 于 19-6-2009 04:58 PM 发表
欢迎，
螃蟹也是我的最爱哦！但是很懒惰拔壳

叫你的另一半剥给你吃。。。

原帖由 fridatan 于 19-6-2009 04:58 PM 发表
好丰富哦，我不能吃螃蟹，不然肯定口水流满地。
恭喜开张哦。

谢谢。。。

原帖由 喜欢龙虾爱玮柏 于 19-6-2009 05:11 PM 发表
迟来的报到。。

我的沙发没有了。。。

螃蟹的，我要好好记录下来。。。

还得好好练习煮。。。以后煮给我吃。。。

原帖由 vicky418 于 19-6-2009 05:23 PM 发表
你开美食贴，我当然要来偷师

欢迎。。。顺便煮给那个潇洒猫吃。。。

原帖由 wan977 于 19-6-2009 05:28 PM 发表
我也来料

欢迎。。。我会陆续把我的食谱放上来。。。让你不用烦恼要煮什么给你的另一半吃。。。

原帖由 yixintan 于 19-6-2009 10:03 PM 发表
哇！口水一直往肚里吞！不得了~ 我记起来食谱了

谢谢光临。。。

原帖由 长江漆号 于 22-6-2009 02:40 PM 发表
欢迎加入快乐厨房。。。

不错的分享。。。值得鼓励。。。

请继续加油。。。

谢谢版主的鼓励。。。我会再接再厉。。。

[ 本帖最后由 浪女 于 22-6-2009 07:52 PM 编辑 ]

jgg760

恭喜开张加油喔.
陆续把食谱送上来
让我学习

喜欢龙虾爱玮柏

原帖由 浪女 于 22-6-2009 07:50 PM 发表


还得好好练习煮。。。以后煮给我吃。。。

我等你回来。。。

牵牛

好棒哦~~~
美女厨房
偶要吃

jojocat

煮的时候不必放任和的调味料吗  ？？？？