请问谁有waffle的食谱？？

ct1437tw

我想做waffle，请问谁有waffle的食谱？？

[ 本帖最后由 ct1437tw 于 9-6-2009 11:03 PM 编辑 ]

maylee

waffles夹拼

材料：
面粉180克
发粉1 1/2茶匙
盐1/4茶匙
砂糖2汤匙
蛋2个（分开蛋黄和蛋白）
牛奶1杯
溶化牛油3汤匙

做法：
1。面粉与发粉同筛过。
2加入蛋黄拌匀。
3加入牛奶拌匀成粉浆。
4.加入溶化牛油。
5蛋白打至企身。
6加入面粉糊中拌匀。
7烧热模型，扫少许油于模型内，倒入适量粉浆，合上模型，烘至两面金黄色便可以。
8配以其他材料，列如雪糕，朱古力汁和鲜果进食，亦可配以牛油，蜜糖等。

ngtiulei

不要发粉可以吗？？？

maylee

因该是不可以，跟着食谱做比较安全。帕做不成嘛！