老鹰看世界之吃篇~~记得吃甜品店

eaglengage9252

之前一直在游记论坛“混”，现在要转换路线了。
其实本身也爱拍食物啦，看到大家在美食天堂里分享，心蠢蠢欲动，也要来凑一脚！
口味因个人而异，所以这帖纯粹为了分享，就算我觉得不好吃的食物，
还是建议各位亲自去试吃，因为我不喜欢，并不代表你们也会不喜欢。
废话不多说，Let's Eat！！

------------------------------------目录-------------------------------------------
小吃篇
Pg1 - 3# 鲤鱼包
Pg4 - 36# 包子先生~Mr Baoz！


日本餐篇
Pg5 - 48# Yaki Yaki Bo Teppanyaki Restaurant
Pg8 - 73# Ichiban Sushi


甜点篇
Pg1 - 5# 蛋糕细语
Pg2 - 20# Chewy Junior 忌簾泡芙
Pg8 - Bakerzin蛋糕~ Chocolate Amer


自助餐篇
Pg2 - 12# 樱花~Sakura International Buffet Restaurant


甜品篇
Pg5 - 47# Ministry of Food (MOF @ My Izakaya)


Nonya餐/槟城美食篇
Pg6 - 52# Red Lacquer Penang Peranakan


自煮篇
Pg7 - 61# Tom Yam汤
PG7 - 65# 亚参Sotong


妈妈好料篇
Pg7 - 64# 妈妈的爱心素粽子


零食篇
Pg8 - 74# Calbee Jagabee (Original Flavour)



[ 本帖最后由 eaglengage9252 于 12-8-2009 10:44 PM 编辑 ]

eaglengage9252

保留..................

eaglengage9252

第一篇该介绍什么给大家呢？看到今天妈妈从家乡带来的鲤鱼包。
就介绍这个我超爱吃的鲤鱼包，在北马一带才吃得到哦！
南马也有类似的这种小吃，叫Otak-otak，但我还是比较喜欢这个。
我想未必大家都会接受这个鲤鱼包的味道，尤其是那山佬叶和加了黄姜粉的鸡蛋。

   

类似三角形nasi lemak的包装                                  里面就是这样子啦。

下次去北马，别忘了试吃哦！

[ 本帖最后由 eaglengage9252 于 12-5-2009 12:44 AM 编辑 ]

chiariyees

kedah人哦? 哪一区?

我也是喜欢这样的otak-otak~

eaglengage9252

蛋糕细语~The Icing Room
我喜欢DIY，所以知道蛋糕也可以自己设计图案时，
虽然没什么艺术细胞，画画也不好，但还是胆粗粗在大庭广众之下去尝试了。
送礼是讲心意，所以为自己的家人或朋友献上亲自设计的蛋糕，一定更有意义。







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我的作品，献丑了！

1) design给外甥女，没经验，乱作一通！


2) 和哥哥一起设计给妈妈，刚好有买草莓，就自己加料，把草莓加上去。


3) 送给一位在home town的老友，坐了将近十多小时的巴士带
回去给她，她超感动，差点


4) 送给另一个十多年的老友，小小的蛋糕但希望带给她大大的回忆。


5) 送给属羊的三哥

有兴趣DIY的朋友可以去试哦！
蛋糕有三个尺寸，大8“（S$28.80)，中6”(S$20.80)和小4“(S$11.80)。
这家蛋糕店在Jurong Point 2 B1-105，靠近BreadTalk,其实它也是BreadTalk旗下的店．
这个蛋糕不甜，那一层Cream吃了也不会觉得腻。

[ 本帖最后由 eaglengage9252 于 16-5-2009 11:26 PM 编辑 ]

eaglengage9252

原帖由 chiariyees 于 11-5-2009 11:42 PM 发表
kedah人哦? 哪一区?

我也是喜欢这样的otak-otak~

hi chiariyees,欢迎，我记得你是Sp人，对吗？
大家同是故乡人，幸会，幸会！
我老家比较接近Alor Setar。
每次我们有回老家，都会打包出来新加坡，因为在这里买不到。

清水柳

欢迎新楼开张！！

你的卡通蛋糕很多花样呢，很可爱
初初还以为，是你家的店

还有原来鲤鱼包就是我们的otak-otak

ms_happy

好吃好吃好吃好吃

eaglengage9252

原帖由 清水柳 于 12-5-2009 08:01 AM 发表
欢迎新楼开张！！

你的卡通蛋糕很多花样呢，很可爱
初初还以为，是你家的店

还有原来鲤鱼包就是我们的otak-otak

谢谢来支持我，欢迎来交流。
那些图案是我自己画上去的，这家蛋糕店可以让你设计自己要的图案。
哈哈，我的店，画到那么丑，我想都卖不出吧！
你那么说一定是柔佛人了，不会是麻坡人吧，因为那里的Otak-otak出名.

eaglengage9252

原帖由 ms_happy 于 12-5-2009 08:41 AM 发表
好吃好吃好吃好吃

你是指鲤鱼包吗？不是好吃，是很好吃！！

wjchoo

我跑来这里支持你啦。。。

eaglengage9252

樱花~Sakura International Buffet Restaurant
和朋友去这家吃自助餐，周末午餐(12nn-2:30pm)的价钱是S$22一个人，还没加GST和服务费。
我们两个胃口太小了，吃很少，结果还是饱到很难受！
我吃饱后昏昏欲睡，回到家还差点睡到隔天去。


我们是去这家位于Jurong West Sports & Recreation Centre 的分行。


里面的装潢普通


第一轮，都拿开胃菜和寿司。


第二轮，拿些煎炸的食物。


我的最爱～Scallop


Sotong新鲜


竹蚌很腥超难吃，我们吃一口就不想再吃！


其实是很小一碗的Laksa,卖相不是很好但味道不错。


浓稠像糨糊的鱼翅，难吃！


娘惹糕和蛋糕不错。


mochi,把那层糖片拿掉就好吃。


很多种口味的冰淇淋，我拿的这四种口味都好吃！

我只是放一些照片，有些已经在肚子里，没拍到。
其实这里的食物选择蛮多，周日才S$20(没加GST和服务费),在新加坡算是便宜的自助餐了。
我们去的时候，因为《小娘惹》这部戏，这里加了一些娘惹菜。
他们还请来新加坡艺人～欧宣打广告。
食物的味道中等，对食物比较体挑剔的朋友，应该不会达到他们的要求。

eaglengage9252

原帖由 wjchoo 于 12-5-2009 10:15 PM 发表
我跑来这里支持你啦。。。

哈哈，行动真快。
欢迎来这里坐坐。
请你一杯

[ 本帖最后由 eaglengage9252 于 12-5-2009 10:35 PM 编辑 ]

JIS

拿鲤鱼肉来做包，看起来有点geli..
我是不敢吃
欢迎加入美食团哦~

eaglengage9252

原帖由 JIS 于 13-5-2009 01:45 PM 发表
拿鲤鱼肉来做包，看起来有点geli..
我是不敢吃
欢迎加入美食团哦~

你误会了，这个鲤鱼包不是你想的那样。
你有吃过Otak-otak吗？它就是像Otak-otak那样的小吃。
而且鲤鱼也不是我们养的那种，那是宠物，你敢吃，我都不敢啊！
鲤鱼包，这个名字其实是从福建话翻译过来的。
有机会的话，去北马看看吧，再来决定吃不吃。
谢谢，我会尽力为大家介绍美食的。

vampire2000

鲤鱼包好特别下，应该北马才有吧。楼主在新加玻？

eaglengage9252

原帖由 vampire2000 于 13-5-2009 09:28 PM 发表
鲤鱼包好特别下，应该北马才有吧。楼主在新加玻？

就是特别才要介绍给大家，再来是我很喜欢吃！
对呀只有北马有。
Bingo，你猜对了！但我没有奖品送给你，请你一杯 。

anfield

Otak-otak 我蛮爱吃的，鲤鱼包还是头一回听过。
我突然想起来，有位来自Kedah 的长辈也曾经请我吃过她自制的类似Otak-otak 的食物 ，就是把类似的材料放在一个盘子里去蒸（还是烘？）
我个人觉得那样的做法就比不上Otak-otak 好吃。

eaglengage9252

Chewy Junior
Donut有各式各样的口味，Cream Puff也要搞花样。
放工经过Jurong Point,看到这些花样多多的Cream Puff，被它吸引住了。
看了15种不同口味，我选了六个买回家给家人试。
一个是S$1.30, 买6个就S$7,12个S$13.00，买多就省多。



那个logo应该是太阳吧？



六个口味，我最喜欢Double Chocolate Crunch。



新加坡有六间分行，KL也有，在Pavilion。

厌倦了原味的忌簾泡芙，试吃这个吧，口感不错，现买现吃，味道更好。

eaglengage9252

原帖由 anfield 于 13-5-2009 10:52 PM 发表
Otak-otak 我蛮爱吃的，鲤鱼包还是头一回听过。
我突然想起来，有位来自Kedah 的长辈也曾经请我吃过她自制的类似Otak-otak 的食物 ，就是把类似的材料放在一个盘子里去蒸（还是烘？）
我个人觉得那样的做法就比 ...

安爸，对对对，你的那位Kedah长辈做的就是这个鲤鱼包，是拿去蒸。
通常卖的都是把材料放进香蕉叶，包起来，然后拿去蒸。
自己做的话，就是放在烘蛋糕用的铁盘里去蒸。
很久很久以前，我朋友的妈妈教我们做，但已经忘了一干二净。
在新加坡没有鲤鱼包吃就会吃otak-otak来解思乡之愁,回去home town的话，
一定打包这个来吃！因为你是南马人，所以你会比较喜欢otak-otak,
我们北马人就比较喜欢这个鲤鱼包。

P/S : 会不会你的长辈手艺失水准？

[ 本帖最后由 eaglengage9252 于 14-5-2009 12:15 PM 编辑 ]