谁有蒸蛋糕食谱 (是用梳打饼材料)

ginnysam

谁有蒸蛋糕食谱 (是用梳打饼材料)





相信 lz 已经得到想要得答案了..
酱我就收下此贴了...
如果再有需要的话..
就pm 告诉我..
我会重开..




▂ 『↙ЁｄΙsσй↗』 ▂

[ 本帖最后由 Edis0n 于 19-5-2009 10:28 PM 编辑 ]

AhBii

原帖由 ginnysam 于 14-4-2009 08:44 AM 发表
谁有蒸蛋糕食谱 (是用梳打饼材料)

ginnysam，你是指蒸咸饼蛋糕吗？
你可以参考以下的食谱。可是注意如果你用的咸饼原本已经很油的话，牛油分量得调整一下哦！

蒸咸饼蛋糕食谱
：
Butter 250g
Castor Sugar 200g
Egg 5 pcs （beat）
Cream Cracker 27 pcs（弄粹〕
Milo Powder (as you like)

做法：
1. 先将牛油和糖搅拌至变白。
2. 分次倒入已弄粹的咸饼，继续搅拌均匀。
3. 把蛋加进去，再搅拌均匀。
4. 把一些料拿出来再加入milo粉搅匀。
5. 把原料铺在低层，再铺上milo的，然后再加最后一层。
5. 蒸大约25至30分钟。

Milo粉也可以以咖啡粉代替。想吃原味的话可以不必加任何其他的调味。

ginnysam

对对..thank you.
昨天我只用18 cream cracker 怪不得失败

AhBii

原帖由 ginnysam 于 14-4-2009 11:00 AM 发表
对对..thank you.
昨天我只用18 cream cracker 怪不得失败

没关系，再接再厉！
我做的也不算成功，因为太油了，最后益了我家和我妈家里的狗狗。。呵呵。。。