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有谁会煮抄煮面?
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可以教教我吗?
是不是这样:-
放少许油将祘头米暴香,加入猪肉抄,再加入面抄一下,放黑酱油.
加水煮滚放盐和味精,要好时再加入一些青菜就完成了?
还是错了?
每次天气冷就想到它.....
[ 本帖最后由 情眯 于 26-3-2009 11:27 AM 编辑 ] |
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发表于 26-3-2009 12:08 PM
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什么是《炒煮面》 要炒了再煮的？没有吃过 |
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发表于 26-3-2009 12:55 PM
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发表于 26-3-2009 01:42 PM
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lz说的是炒福建面吗？用黄面条的？
我每次是爆香蒜米，放猪肉/鸡肉，鱼圆，鱼片等之类，然后炒香，加点水，加黑酱油煮滚，丢菜心，然后调味，加入面条翻炒，剩下点汁就上碟吃了。如果有猪油渣更香，但我没有。。
不懂是不是lz要的？？ |
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楼主 |
发表于 26-3-2009 03:23 PM
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回复 4# 小鳕鱼 的帖子
材料一样,我想差不多是那样,
不过,是很多汤的,不是一点汁而已.
不懂是不是要放红酒的? |
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楼主 |
发表于 26-3-2009 03:30 PM
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楼主 |
发表于 26-3-2009 03:36 PM
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回复 2# 我来灌水的 的帖子
我个人觉得很还吃!你也可以试试吃哦...... |
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发表于 30-3-2009 10:45 AM
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原帖由 情眯 于 26-3-2009 03:23 PM 发表 
材料一样,我想差不多是那样,
不过,是很多汤的,不是一点汁而已.
不懂是不是要放红酒的?
如果想汤汁多点就加多点水。。。 |
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