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请问猪肠粉的甜酱怎样做? (不是港式的)

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发表于 2-1-2009 09:24 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问猪肠粉的甜酱怎样做?
(不是港式的)
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发表于 27-2-2012 10:31 AM | 显示全部楼层
我也发过这个问题,但是好像没有人回答,我在KL是用一种巴杀买的现成酱,然后加点水来稀释的,现在搬到外地了。我试过用豆瓣酱(幼的),加冰糖、糖、黍粉来煮,有一点像,但是颜色和浓度不一样。不够gao咯。你已经解决了这个问题吗?
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