男人的私人厨房。。。。Pg 1, CYSC's 菜色表

cysc

轮到我开贴分享我的私人食谱，希望大家会喜欢。。。。。。。

1) 意大利面 Pg 1 # 2
2) 沙葛炒鱿鱼丝 （有妈妈的味道的哦）Pg 1 #17
3) 简单的午餐（Mani菜(Pucuk Manis) 蛋汤，蒸豆腐 Pg 1 # 19
4) 简单的晚餐（沙丁鱼，蔬菜炒鸡蛋，三巴鱿鱼，糟米饭）Pg 2 #26
5) 我给太太吨的冰糖燕窝及现较新鲜苹果+橙汁Pg 2 #29
6) 胡椒可乐鸡 Pg 2 #33
7) 大葱炒蛋 Pg 2 #34
8) CYSC's 炒饭 Pg 2 #41
9) 蚝油炒包菜 Pg 2 #42
10) 蚝油炒介兰 Pg 2 #43
11) 酸甜辣鸡蛋鱼圆 Pg 3 #68
12) TOMYAM Pg 3 #69
13) 蜜糖BBQ鸡 Pg 3 #70
14) 大虾，蘑菇，鱼饼，蛋炒饭 Pg 3 #71
15) 褒仔鸡饭 Pg 4 #81
16) 蒜头碎蛋 Pg 4 #82
17) 药材鸡汤 Pg 4 #83
18) 洋葱蛋 Pg 4 #84
19) 甜酸鸡饭 Pg 4 #92
20) 鸡肉包菜炒扁面 Pg 4 #93
21) 清炒包菜 Pg 4 #94
22) 褒给太太补血的红枣水 Pg 4 #94
23) 改良过的胡椒可乐鸡 Pg 5 #102
24) 清补鸡汤 Pg 5 #103
25) 晚餐（姜丝蒜米炒介兰，长豆大葱炒蛋，包菜花雕鸡汤）Pg 5 #122
26) 炒米粉面 Pg 6 # 128
27) 爱心长豆蛋炒饭 Pg 6 # 129
28) 炸云吞 Pg 6 # 145
29) 蒸云吞 Pg 6 # 147
30) 虾汤包菜云吞汤 Pg 6 #148
31) 甜酸辣3味鸡蛋 Pg 7 #170
32) 2 吃鸡 （炸鸡，Lemon鸡） Pg 7 #172
33) 红枣黑枣水 Pg 8 #177
34) 蚝油炒介兰 Pg 8 # 178
35) 江鱼仔蒸豆腐 Pg 8 # 178
36) 炒豆芽 Pg 8 # 179
37) 糖炒江鱼仔 Pg 8 # 180
38) 江鱼仔炒饭 Pg 8 # 181
39) 豆芽红罗卜炒米粉 Pg 8 # 183
40) Jagung 糕 Pg 8 # 184
41) 加也(KAYA) Pg 9 #203
42) 汤圆 Pg 9 #220
43) 家乡鸡 Pg 9 #221
44) 日本豆腐 Pg 9 #222
45) 介兰日本豆腐 Pg 9 #223
46) 薄饼 Pg 10 #248
47) 五香鸡 Pg 11 #252
48) 椰糖鸡 Pg 11 #253

[ 本帖最后由 cysc 于 20-3-2009 11:15 AM 编辑 ]

cysc

1）CYSC's意大利面：

材料如下：

Pasta Sauce


意大利面


午餐肉




包菜


红罗卜


蒜头，蘑菇，鸡肉，大葱头，小葱头


炸好的午餐肉






完成CYSC's意大利面

迷糊蛋

好大盘好多料的意大利面～～
谢谢你的分享～～
期待你下一次的美味佳肴～

butterdog

现在肚子饿
看到流口水
由其是炸了的午餐肉

cysc

原帖由 迷糊蛋 于 17-10-2008 12:20 PM 发表
好大盘好多料的意大利面～～
谢谢你的分享～～
期待你下一次的美味佳肴～

其实我不会是常下厨。。。。。。。大都往外吃。。。。。。。。。。
如有下厨会与大家分享。。

cysc

原帖由 butterdog 于 17-10-2008 12:36 PM 发表
现在肚子饿
看到流口水
由其是炸了的午餐肉

嘻嘻！！！！第三次煮意大利面。献丑了！！

小涵

恭喜新楼开张。
意大利面很多料喔！好像很好吃！

toothpick

一进来就看到有我喜欢的 意 大 利 面
恭喜开张大吉
来送你的。。。。。

andreabrae

我今天也是煮意大利面

~honey~

楼主的太太是全世界最幸福的女人 有你这么体贴的丈夫！

你煮的意大利面真的色香味俱全哦！很特别， 还用午餐肉来煮哦

nivea

我也是时常煮意大利面当早餐。。
可是我的材料没有楼住这么多。。。。

cysc

原帖由 小涵 于 18-10-2008 10:39 AM 发表
恭喜新楼开张。
意大利面很多料喔！好像很好吃！

谢谢你哦！！！

cysc

原帖由 toothpick 于 18-10-2008 02:04 PM 发表
一进来就看到有我喜欢的 意 大 利 面
恭喜开张大吉
来送你的。。。。。

谢谢你哦！！！！
好可爱的Ladybird!!!!!!!!

cysc

原帖由 andreabrae 于 18-10-2008 02:07 PM 发表
我今天也是煮意大利面

是哦！！有照片分享吗？？？？？？/

cysc

原帖由 ~honey~ 于 18-10-2008 02:09 PM 发表
楼主的太太是全世界最幸福的女人 有你这么体贴的丈夫！

你煮的意大利面真的色香味俱全哦！很特别， 还用午餐肉来煮哦

你也来这哦。。。。。欢迎你！！谢谢你！！！
你夸奖了！！！

cysc

原帖由 nivea 于 18-10-2008 02:28 PM 发表
我也是时常煮意大利面当早餐。。
可是我的材料没有楼住这么多。。。。

有照片分享吗？？？？？？

cysc

沙葛炒鱿鱼丝

沙葛，红罗卜


切丝


鱿鱼丝


洗水后的鱿鱼丝


切片蘑菇


蒜米


要开始炒咯。。。。。。。。。

热油


爆香蒜米


加入鱿鱼，蘑菇


加入沙葛丝，罗卜丝，盐，胡椒粉，糖，麻油


炒。。。。炒。。。炒。。。。。。。收水


加些葱粒。。。。。。。。成功！！！






此菜可以留几天，返炒过后更好吃。。。。。。。。。。

lawleeghee

我妈妈没用尤鱼丝，她用虾米。也是好好吃。我喜欢放多多胡椒粉。

cysc

心血来潮，煮了比较清淡的。。与我怀胎6月的太太共享午餐。。。。。。

Mani菜(Pucuk Manis) 蛋汤




蒸豆腐


我俩清清的午餐

Amyteng

来来来

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