~*多多的厨房*~~皮萨~~

micdo

昨天刚做的curry面包..
请大家吃吧..
虽然不是很美..但是还可以吃啦..

[img]http://cforum2.cari.com.my/[/img]
面包的食谱是来自hsling的基本甜面包..
然后自己加了curry肉和potato下去..

[ 本帖最后由 micdo 于 6-10-2008 09:57 AM 编辑 ]

黑夜王子

没有东西啊。。不好意识

bbs.qq.com

沒有東西的﹖

micdo

为什么我加不到照片的..
我看了明明有的..
出来却没有..
要怎样加哦?

爱吃

哇，你的烤箱可以烤9粒面包，我的只能烤5-6粒而已

加油哦，我也是喜欢烤面包

blur_wendy

是第一次做吗？很不错哦

hsling

原帖由 micdo 于 8-9-2008 12:50 PM 发表
昨天刚做的curry面包..
请大家吃吧..
虽然不是很美..但是还可以吃啦..

http://cforum2.cari.com.my/http://i98.photobucket.com/albums/l242/micdo/DSC05215.jpg
面包的食谱是来自hsling的基本甜 ...

多多，很高兴你采用了我所提供的食谱
给你一个小小的建议，那就是面包出炉后马上在上面扫上一层牛油，酱紫面包表面会亮亮的更加好看噢！

micdo

原帖由 爱吃 于 8-9-2008 07:29 PM 发表
哇，你的烤箱可以烤9粒面包，我的只能烤5-6粒而已

加油哦，我也是喜欢烤面包

谢谢..其实我把面包弄小..然后排到刚好9粒..
还有位子让它们发酵..
第二次发酵完..有些粘在一起了..
烘烤时..我看着面包还在发也..
我几担心会暴掉..
因为有一次我放了芝司片..它溶了有些漏了出来..

micdo

谢谢自持.. 我回加油的..

micdo

原帖由 hsling 于 8-9-2008 08:40 PM 发表


多多，很高兴你采用了我所提供的食谱
给你一个小小的建议，那就是面包出炉后马上在上面扫上一层牛油，酱紫面包表面会亮亮的更加好看噢！

.好的..下次会记得放了..谢谢老师教导..
要是烘烤前..我把面包涂上蛋黄汁会影响到它发酵吗?

micdo

今天带来了芝司薯条批萨

请大家吃..希望大家会喜欢..

[ 本帖最后由 micdo 于 9-9-2008 09:41 AM 编辑 ]

hsling

原帖由 micdo 于 9-9-2008 09:23 AM 发表


.好的..下次会记得放了..谢谢老师教导..
要是烘烤前..我把面包涂上蛋黄汁会影响到它发酵吗?

蛋汁是要在面包打算送入烤箱烘烤前才扫上的，所以不会影响发酵

爱吃

原帖由 micdo 于 9-9-2008 09:15 AM 发表


谢谢..其实我把面包弄小..然后排到刚好9粒..
还有位子让它们发酵..
第二次发酵完..有些粘在一起了..
烘烤时..我看着面包还在发也..
我几担心会暴掉..
因为有一次我放了芝司片..它溶了有些漏了出来..

我想那是因为收口没捏紧吧。 我以前也是因为这个原因而爆酱，内馅也不能包太多。

kittymiao0210

你的薯条pizza很诱人哦！不过很月巴的。

micdo

原帖由 kittymiao0210 于 10-9-2008 08:53 AM 发表
你的薯条pizza很诱人哦！不过很月巴的。

就是因为很月巴..我久久才做一次..放了很多的芝司..

micdo

昨晚刚做的可可蛋糕..
味道不错..可是有点甜..
不知道是不是刚烘好..热热的..所以湿湿的..
不知道算不算成功..

hsling,再一次要谢谢你的食谱哦..

[ 本帖最后由 micdo 于 10-9-2008 03:03 PM 编辑 ]

micdo

刚买了饼干模..照着它后面给的食谱做了这些曲奇..
中间的不知道做么..好像烧焦了..

micdo

昨天手痒痒..又做包子..
这次做了牛油包。。有两排图上了蛋汁。。
最后的没有涂。。所以看起来不亮
这次应该算成功了吧。。做好了会软软哦。。到了隔天还是一样哦。。

vanne1

你的面包很漂亮哦！我很喜欢吃面包的

kinoko

恭喜多多新楼开张！！！
我想说。。。你很水，面包也很水
面包皮是你自己搓的吗？