做菜向来都没什么兴趣。。因为觉得给油喷到很痛啊!!
但现在jobless呆在家的时间长了,也吃腻了外食。。
加上上网的时间长了,什么网站都游览过后,
我停在快乐厨房这个站了。。
从一开始看人家介绍美食到做的菜,我也开始蠢蠢欲动了。。
看了sushi的贴,开始用短讯息问她煮法(比较快,哈!)
有了sushi的鼓励与指导,我也开始做些简单的一餐。。
在慢慢的看其他人的贴,看见YAN的细心料理,还有很多高手的创意点子,
我开始觉得煮菜好玩了。。
连续去几次家乐福,买了厨房应该要有的东西,
柴米油盐酱醋茶不可少,姜葱蒜米马铃薯也是必需品。。
再买了些青菜豆腐鸡蛋肉类。。加上几个简单碗碟。。。
( 住在这间家三年了,厨房从来就没用过,所以什么都没有咯, !)
厨房的开始最重要的就是有个炉,这个电磁波呆在储藏室两三年了,
我却从来没让它开封过。。(保养期都过了。。 )
万事俱备,加上一架相机。。
我的厨房开张了~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~ . ~ 踏入爱情坟墓前的实习菜肴目录 ~ . ~ 烘培用具与材料
1.烤箱+秤+mixer pg53~1319楼
2. 烘培用具+材料 pg53~1321楼
烘培蛋糕系列 1. 奶油小马芬pg54~1344楼 2. 班兰戚风蛋糕pg55~1372楼 3. chesdale cheese cake pg58~1428楼 4. chesdale cheese 戚风蛋糕pg59~1473楼 5. 蛋糕卷pg61~pg61~1504楼 6. 萝卜蛋糕pg61~1517楼 7. marble小马芬pg62~1539楼pg59~1459 8. 红茶戚风蛋糕pg66~1634楼 9. 巧克力海绵蛋糕pg67~1671楼 10. 肉松青葱火腿蛋糕 pg68~1696楼 11. 咖啡海绵蛋糕 pg72~1785楼 12. cheese cake pg72~1785楼 13. haznut 小蛋糕 pg72~1785楼 14. 巧克力豆海绵蛋糕 pg77~1908楼 15. 麻香蛋糕 pg80~1981楼 16. 葵花籽巧克力海绵蛋糕 pg80~2000楼 17. 榛果海绵蛋糕 pg82~2042楼 18. 魔鬼蛋糕pg84~2093楼 19. 彩虹蛋糕pg86~2146楼 20. 七夕草莓冰淇淋小蛋糕pg89~2204楼 21. 斑马蛋糕pg90~2243楼 22. 草莓冰淇淋小蛋糕pg92~2298楼 23. 布朗尼pg95~2359楼 24. 鲜橙戚风蛋糕pg95~2359楼 25.草莓戚风蛋糕pg97~2411楼 26.榛果酱满分pg97~2411楼 27.mable chesdale cheese cake pg104~2600楼 28.萝卜小满分pg105~2617楼 29.法式小蛋糕pg107~2654楼 30.威廉的生日蛋糕pg108~2668楼(步骤图在pg109~2702楼) 31.双色鸡蛋糕pg111~2759楼 32.肉松蛋糕pg114~2828楼 33.绿茶蛋糕卷pg116~2896楼 34.(买的) 千层蛋糕pg117~2922楼 35.玉枕蛋糕pg120~2982楼 36.失败的日本棉花蛋糕pg121~3012楼 37.日本棉花蛋糕pg124~3076楼 38.罂粟小满分pg124~3092楼 39.布丁蛋糕pg125~3125楼 40.鲜奶油冰淇淋蛋糕pg126~3147楼 41.双色戚风蛋糕pg127~3168楼 42.oreo cheese cake pg128~3193楼 43.黑深林蛋糕卷pg130~3242楼 44.拍拖10周年纪念蛋糕+烛光晚餐pg131~3262楼
45.鲜奶油葡萄夹心蛋糕pg133~3305楼
46.树桐蛋糕+圣诞大餐pg133~3312楼
47.加椰蛋糕卷pg134~3336楼
48.大理石蛋糕pg134~3345楼
49.篮梅芝士蛋糕pg136~3376楼
50.芒果芝士蛋糕+生日韩国料理晚餐pg138~3436楼
51.水蜜桃日本棉花蛋糕+情人节晚餐pg138~3449楼
52.黑巧克力蛋糕pg139~3470楼
烘培小点 + 饼干 + 面包系列 1.咖啡小饼pg59~1459楼 2. 星星麦片小饼pg64~1586楼 3. 脆曲奇pg65~1606楼 4. 班兰蛋挞pg70~1732楼 5. 奶香XO葡萄餅乾pg71~1767楼 6.芝麻脆饼pg71~1767楼 7.杏仁巧克力脆饼pg71~1767楼 8.沙丁鱼酥pg78~1935楼 9. 鸡肉香肠pizza pg79~1958楼 10.墨西哥面包pg84~2076楼 11.迷你太阳包pg90~2241楼 12.夹心墨西哥面包pg92~2285楼 13.培根洋葱面包+肉松面包pg93~2317楼 14.香肠pizza+照烧鸡丁黄梨pizza pg94~2326楼 15.超软的墨西哥面包pg94~2338楼 16.牛肉汉堡+肉丝+香肠面包pg96~2379楼 17.沙丁鱼酥皮pg104~2600楼 18.famous amos曲奇pg112~2783楼 19.懒惰人的肉松面包pg115~2864楼 20.懒惰人的香肠+肉松面包pg117~2922楼 21.蛇妖+肉松面包pg118~2941楼 22.草莓鲜奶油酥皮pg126~3126楼 23.巧克力草莓千层酥pg126~3137楼 24.UFO面包+金鸡块面包pg127~3169楼 25.kuih bahulu pg128~3189楼 26.火腿杂锦pizza pg134~3330楼 27.蜜糖芝麻肉干pg134~3335楼
[ 本帖最后由 MIKIKO 于 16-3-2009 03:18 PM 编辑 ] |