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发表于 1-11-2007 03:31 PM
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发表于 1-11-2007 08:15 PM
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发表于 1-11-2007 08:18 PM
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发表于 2-11-2007 09:21 AM
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请问hsling,那个chiffon 的摸是朔胶的吗 可以拿来烘? |
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发表于 2-11-2007 08:26 PM
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发表于 4-11-2007 07:51 PM
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焦糖布丁蛋糕,香脆杏仁饼
今天非常努力的躲在厨房里做焦糖布丁蛋糕及杏仁饼.效果很是令人满意哦!!
可是相片还储存在digital camera 里,要等到明天才能upload上来 |
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发表于 5-11-2007 06:54 PM
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原帖由 hsling 于 25-10-2007 09:02 PM 发表
蚂蚁窝蛋糕
材料A:
糖 1 杯
水 1 杯
奶油 2 大匙
**用小火将糖煮至焦黄,倒入水,煮至糖溶化,关火,加入奶油。待凉.
材料B:
蛋 4 个
炼奶 3 大匙
面粉 1 杯
苏 ...
请问您的糖和面粉一杯等于几克????
因为想学做看看,还有材料(B)全部都用打蛋器打吗??? |
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发表于 5-11-2007 08:12 PM
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发表于 5-11-2007 08:21 PM
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焦糖布丁蛋糕
香脆杏仁饼
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发表于 5-11-2007 08:40 PM
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发表于 5-11-2007 08:46 PM
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发表于 5-11-2007 09:01 PM
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发表于 5-11-2007 09:03 PM
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发表于 5-11-2007 09:47 PM
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发表于 6-11-2007 10:42 PM
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发表于 7-11-2007 08:36 AM
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发表于 7-11-2007 02:11 PM
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发表于 7-11-2007 02:26 PM
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发表于 7-11-2007 02:32 PM
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发表于 7-11-2007 02:47 PM
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