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▀ ▄ ▒ ▬ 我得炸蟹柳秘诀 ▬ ░ ▄ ▀
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楼主 |
发表于 14-1-2009 10:28 AM
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原帖由 yixintan 于 14-1-2009 09:47 AM 发表 
昨天我试了，没沾任何粉的。味道都很好了。。。。把他们都装进罐子里，可是今早打开来吃，怎么全都变软了！！！
如果沾了粉，是不是会比较好炸？不会粘在一起？
如果没有放粉..
不是很爽口的...
变软了??
你有没有等冷了才放进罐子??
或者你的罐子会不会漏风的???
其实好不好炸..
并不是看有没有放粉的...
是看你的锅子...
如果是白钢的..
就比较好炸..
其他的就会粘在一起的...
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楼主 |
发表于 14-1-2009 10:29 AM
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发表于 14-1-2009 11:01 AM
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原帖由 Edis0n 于 14-1-2009 10:28 AM 发表 
如果没有放粉..
不是很爽口的...
变软了??
你有没有等冷了才放进罐子??
或者你的罐子会不会漏风的???
其实好不好炸..
并不是看有没有放粉的...
是看你的锅子...
如果是白钢的..
就比较好炸..
其他的 ...
哦！！我也是在想，会不会是不够冷就放进罐子。我用的罐子跟你一样的。
哦。。。。我用不沾锅-黑色的。酱今晚再试用白钢锅炸！！ |
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发表于 14-1-2009 12:35 PM
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好想买来炸呵呵..看等下心情好就跑去买来玩看看哈哈 |
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发表于 14-1-2009 01:33 PM
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你的蟹柳好美味 |
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发表于 14-1-2009 02:24 PM
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发表于 14-1-2009 02:25 PM
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卡贴........ |
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发表于 14-1-2009 02:36 PM
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发表于 14-1-2009 02:39 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:15 PM
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原帖由 yixintan 于 14-1-2009 11:01 AM 发表
哦！！我也是在想，会不会是不够冷就放进罐子。我用的罐子跟你一样的。
哦。。。。我用不沾锅-黑色的。酱今晚再试用白钢锅炸！！
应该是不够冷..
你就放进去了..
好的..
等你好消息...
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:16 PM
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原帖由 shi47 于 14-1-2009 12:35 PM 发表
好想买来炸呵呵..看等下心情好就跑去买来玩看看哈哈
过年到了..
可以弄些来吃啊...
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:17 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:17 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:18 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:18 PM
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发表于 14-1-2009 03:24 PM
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发表于 14-1-2009 03:27 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:31 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:31 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2009 03:32 PM
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